हेल्लो दोस्तों अगर आप एक किसान है तथा आप एक ऐसी खेती करना चाहते है जो की आपको एक अच्छी इनकम दे तो आज हम आपको ऐसी खेती के बारे में बताएँगे जिसकी खेती करके कई किसान लाखो रूपये कमा चुके है तथा आप भी कैसे इसकी खेती कर सकते है यह जानने के लिए पोस्ट को पूरा एवं ध्यान से पढ़े.
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खेती का विवरण
अगर आप ऐसी खेती करने की सोच रहे है जो की अन्य फसलो की तुलना में एक बहुत ही अच्छा मुनाफा दे तो हम आपको बता दे की आपके लिए अंजीर की खेती करना बहुत ही अच्छा विकल्प है आप इससे महीने के लाख रूपये से भी ज्यादा कमा सकते है आपको बता दे कि अभी राजस्थान राज्य में कई किसान बड़े स्तर पर अंजीर की खेती कर रहे हैं.आज कई किसान बागवानी की खेती कर रहे है और कई किसान इससे मालामाल हो चुके हैं. जिनमे से अंजीर की खेती करना एक बहुत ही अच्छा आप्शन है जिससे की आप लखपति नहीं, बल्कि करोड़पति तक बन सकते हैं.आज कई किसान कॉन्ट्रैक्ट फार्मिंग के माध्यम से अंजीर की खेती को कर रहे हैं. इसमें सबसे अच्छी बात तो यह है की किसानों को अंजीर की खेती करने के लिए कंपनिया सालाना 10 से लेकर 24 लाख रुपए तक का फिक्स भुगतान कर रही हैं.
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अंजीर के फायदे
अगर आप एक किसान है तथा अंजीर की खेती करने में रूचि रखते है तो आपको पता होना चाहिए की आखिर इसके फायदे क्या क्या है, तो आपको बता दे की अंजीर शहतूत के परिवार का ही एक सदस्य है. यह बाजार में काफी महंगे दामो में बिकती है. आपको बता दे की यदि आप अभी बाजार में अच्छी क्वालिटी के एक किलो अंजीर खरीदेंगे तो आपको एक किलो अंजीर 1200 रुपये में मिलेंगे. अंजीर को खाने से शारीरिक तौर पर बहुत ही ज्यादा फायदे होते है इसे खाने से हमारे शरीर को पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व तथा विटामिन्स मिल जाते हैं.आपको बता दे की यदि नियमित रूप से अंजीर का सेवन करते है तो इससे आपका शरीर हमेशा स्वस्थ बना रहता है. यही कारण है कि सर्दी के मौसम में अधिकतर लोग अंजीर को खाना काफी ज्यादा पसंद करते हैं.
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खेती के लिए उन्नत किस्मे
अगर आप अंजीर की खेती करना चाहते है तथा आप जानना चाहते है की अंजीर की खेती करने के लिए आपके लिए कौन सी किस्म बढ़िया रहेगी तो आपको बता दे की आजकल किसान अंजीर की कई अलग अलग किस्मों की खेती कर रहे हैं. जिनके नाम कडोटा, कालीमिरना, सिमराना, काबुल, मार्सेलस तथा वाइट सैन पेट्रो आदि हैं. राजस्थान के सीकर जिले के अंजीर की खेती करने वाले किसान भोला सिंह जी का कहना है कि अंजीर की खेती ने उनकी किस्मत को बदल दिया है. अभी की स्थिति में वे लाखों रूपये की कमाई कर लेते हैं. उनका मानना है की वे आने वाले समय में कुछ साल बाद एक करोड़पति किसान बन सकते है. उनका कहना यह है कि वे कांट्रैक्ट फार्मिंग से बहुत ज्यादा खुश हैं. अंजीर की खेती करने वाले किसानों का कहना है कि जिन कंपनियों के साथ उन लोगो ने कॉट्रैक्ट किया हुआ है, उन कंपनियों के अधिकारी एवं विशेषज्ञों का समय- समय पर पौधों की देखभाल करने के लिए एवं सुझाव देने के लिए खेत में आना जाना लगा रहता हैं.
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कितनी होगी कमाई
अगर आप एक किसान है तो आपके लिए अंजीर की खेती करना एक बहुत ही अच्छा विकल्प है इसमें आप एक बहुत ही अच्छी कमाई कर सकते है अगर आप जानना चाहते है की आखिर आप इसकी खेती को करके कितनी कमाई कर सकते है तो आपको बता दे की अंजीर के पेड़ो का उत्पादन होना रोपाई करने के एक साल बाद शुरू हो जाता है. और इसकी सबसे बड़ी खासियत यह है की अंजीर से आप लगभग 100 साल तक उत्पादन ले सकते हैं. इसमें एक बार फल लेनें के बाद आप अगले आने वाले 40 दिन में फिर से अंजीर के पौधों से फलो को प्राप्त कर सकते है हैं. यदि इसके उत्पादन की बात करे तो अगर आप एक बीघा जमीन में अंजीर की खेती करते है, तो आपको इससे एक दिन में 50 किलो तक उत्पादन मिलेगा. स्थानीय मार्केट में अंजीर के भाव 300 रूपये किलो के आसपास रहते है यानि की आप एक बार में इससे 15000 रुपये तक कमा सकते हैं वो भी मात्र एक बीघा जमीन से तो देखा तो जाये किसानो के लिए यह बहुत ही फायदेमंद है.
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