आज के समय में हमारे देश में कई किसान है जिन्हें अपनी मेहनत के अनुसार आर्थिक लाभ नही मिल पाता है इसके कई कारण होते है जैसे की किसान की फसल मौसम के कारण ख़राब हो जाती है या किसान को उसकी फसल का उचित लाभ नही मिल पाता है लेकिन आज हम आपको ऐसी खेती के बारे में बताएँगे जिसकी खेती करके आप लाखो रूपये कमा सकते है.
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क्या है यह खेती
जैसा की आप जानते है हमारा देश कृषि प्रधान देश है देश की अधिकतर जनसँख्या अपनी जीविका के लिए खेती पर ही निर्भर लेकिन इसमे यह सामान्य था की खेती वे ही लोग करते थे जो की पढाई लिखाई नही करते थे या कोई अन्य धंधा नही कर पाते थे लेकिन अब इस चीज़ में काफी परिवर्तन आया है देश के कई युवा जो की पढ़े- लिखे है उनका रुझान खेती की ओर देखने को मिल रहा है. तथा इन युवाओ के खेती करने के तरीके में भी काफी परिवर्तन आ चुक है. वे अब खेती को पारंपरिक तरीके से नही बल्कि नई नई वैज्ञानिक विधि तथा आधुनिक तरीके से कर रहे हैं.ऐसा करने से उत्पादन के साथ साथ में लोगों की कमाई में भी काफी इजाफा हुआ है. इसमें मुख्य बात तो ये है की आजकल के युवाओ की रूचि धान-गेहूं की खेती से हटकर बागवानी की तरफ ज्यादा हैं. इस समय देश के युवा किसान आम, लीची, मशरूम, भिंडी लौकी, ड्रैगन फ्रूट तथा स्ट्रॉबेरी सहित कई विदेशी फल तथा सब्जियों की भी खेती कर रहे है एवं काफी मुनाफा कमा रहे हैं. यही कारण है कि अब खेती एक व्यापार बन चुकी है . इसी कड़ी में हम आपको व्यापार का एक ऐसा खेती से संबंधित एक आईडिया के बारे में बताएँगे जो को आपको लाखो का मुनाफा देगा, यदि आप इस आईडिया के बारे में जानना चाहते है तो आपको बता दे की आपके लिए ब्लू बेरी की खेती करना एक मुनाफे का सौदा रहेगा इसकी खेती करके आप एक एकड़ में भी लाखो रूपये कमा सकते है.
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क्या है इसकी खासियत
अगर आप ब्लू बेरी की खेती करना चाहते है तथा आप ब्लू बेरी की खेती के बारे में जानना चाहते है तो आपको बता दे की यदि आप ब्लूबेरी की खेती को करना शुरू करते हैं,तो आपकी आय बहुत ज्यादा बढ़ जायेगी. आपको बता दे की अभी हमारे देश के कई क्षेत्रो में किसान अमेरिकन ब्लूबेरी की खेती कर रहे है तथा एक अच्छा मुनाफा कमा रहे है.इसका मुख्य कारण यह है की ब्लूबेरी महंगे बिकने वाले फलो में से एक है. इसकी कीमत 1,000 रुपये किलो रहती है. अमेरिकन ब्लूबेरी को एक सुपरफूड माना जाता है. पूरे विश्व में यह बहुत ही ज्यादा लोकप्रिय फल है. हालांकि, हमारे देश में ब्लू बेरी का उत्पादन बहुत ही कम किया जाता है. यही एकमात्र कारण है कि भारत देश अमेरिका से ब्लूबेरी का आयात करता है.इस फल की सबसे खास बात तो यह है कि आपको इसकी खेती हर साल नहीं करनी पड़ती है. अगर आपने इसकी एक बार बुवाई कर दी , तो उससे आप 10 साल तक ब्लूबेरी का उत्पादन ले सकते हैं. आपको बता दे की ब्लूबेरी में कई सारे विटामिन्स तथा पोषक तत्व उपस्थित होते हैं.यदि आप इसका सेवन करते है तो आपका शरीर काफी तंदरूस्त एवं स्वस्थ रहता है. भारत में इसकी कई किस्म होती है.
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कब होती है इसकी खेती
अगर आप ब्लू बेरी की खेती करने में रूचि रखते है तथा आप इसकी खेती करके लाखो रुपया कमाना चाहते है तो आपको यह पता होना जरुरी है की आखिर इसकी खेती कब होती है एवं कैसे होती होती है ताकि आप भी खेती से एक अच्छा मुनाफा कमा सके तो आपको बता दे की हमारे देश में इसके पौधो की रोपाई अप्रैल तथा मई के महीने में की जाती है.तथा लगभग 10 महीने के बाद इसके पौधों में फल लगने शुरू होते हैं.ऐसे भारत में अप्रैल और मई महीने के दौरान ब्लूबेरी के पौधों की रोपाई की जाती है.तथा आपको बता दे की लगभग 10 महीने के बाद उसके पौधों पर फल लगने चालू हो जाते है यानि कि आप फरवरी से मार्च के महीने में फल तोड़ सकते हैं, एवं आप जून के महीने तक इससे फल ले सकते है. वहीं आपको बता दे की यदि आप मानसून के आने के बाद ब्लूबेरी के पौधों की छंटाई कर देते है तो आप दो से तीन महीने के बाद सितंबर या अक्टूबर के महीने में इसमें फिर से शाखाएं आना शुरू हो जाती हैं तथा फूल भी लगने शुरू भी हो जाते हैं.
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कितना होगा मुनाफा
अगर आप ब्लू बेरी की खेती करना चाहते है तो आपको बता दे की हर साल ब्लूबेरी के पौधे की छंटाई करते रहने से उसकी उत्पादन क्षमता बढ़ती जाती है. यदि आप इसकी खेती करना चाहते है तो आपको बता दे की आप एक एकड़ में ब्लूबेरी के लगभग 3000 की संख्या में पौधे लगा सकते हैं.आप एक पौधे से लगभग 2 किलो तक ब्लूबेरी के फल ले सकते है. जबकि आप बाजार में ब्लूबेरी को 1000 रुपए प्रति किलो के भाव पर बेच सकते हैं. इस तरह से देखा जाये तो आप एक साल में 6000 किलो ब्लूबेरी को बेचकर आप 60 लाख रुपये तक कमा कर सकते हैं.
