अगर आप एक किसान है तो आपके लिए यह पोस्ट बहुत ही ज्यादा खास होने वाली है.क्योकि आज हम आपको ऐसी खेती के बारे में बताने जा रहे है जिसकी खेती करके किसान हर साल 25 लाख तक की कमाई कर पा रहे है.
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आखिर कौन सी है ये सब्जी
हमारे देश में कई सालो से किसान सब्जी की खेती करते आ रहे है.लेकिन सब्जी की खेती करने वाले कई किसानो को कई बार सब्जी की खेती में घाटा लग जाता है,क्योकि कई बार फसल मौसम के कारण ख़राब हो जाती है.और इसके अलावा फसल अच्छी हो भी जाती है तो सब्जी को भाव नही मिल पता है.आपको बता दे की इन सब के बावजूद भी कुछ किसान सब्जी की खेती से लाखो की कमाई कर रहे है.अगर आप जानना चाहते है की आखिर कौन सी सब्जी है जिससे लोग इतनी ज्यादा कमाई कर पा रहे है.तो आपको बता दे की कुंदरू नाम की सब्जी की खेती करके किसान लाखो रूपये कमा रहे है.
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कुंदरू की खेती
अगर आप भी कुंदरू की खेती में रूचि रखते है या आप भी कुंदरू की खेती के बारे में और जानना चाहते है तो आपको बता दे की कुंदरू की खेती बैंगन या आलू की तरह नही की जाती है.चूँकि यह एक लेट वाली फसल है यह पेड़ पौधे के रूप में नही होती बल्कि इसकी बेल होती है.इसकी बेल पर फल होते है.इसकी खेती थोड़े अलग तरीके से की जाती है.इसके लिए आपको लकड़ी का स्टैंड बनाना पड़ता है जिसका सहारा बेल लेती है.तथा आपको बता दे की आपको समय समय पर कुंदरू की फसल में कीटनाशको का छिडकाव करना भी आवश्यक होता है.आजकल दिन प्रतिदिन बागवानी में नए प्रयोग होते रहते है.और बाजार की मांग के अनुसार नयी नयी हरी सब्जियों की खेती की जा रही है.इससे किसानो के आर्थिक लाभ में वृद्धि हुई है.भारत के बिहार राज्य में कई किसान है जो की सब्जी की खेती कर रहे है और काफी लाभ कमा रहे है.इसी के तहत कई किसान है जो की कुंदरू की खेती कर रहे है और लाख्जो रूपये कमा रहे है इसी कड़ी में हम आपको एक किसान राजू चौधरी जो की मुज्जफरपुर जिले बोचहां प्रखंड के निवासी है.वे अपने गाँव में ही कुंदरू की खेती कर रहे है.और उनका कहना है की उन्हें एक साल में लगभग 25 लाख रूपये की आय हो जाती है.और आप जानकर हैरान हो जायेंगे की ये मात्र एक एकड़ में ही कुंदरू की खेती करते है.उनका कहना यह है की पारंपरिक खेती के बजाय कुंदरू की खेती में काफी मुनाफा होता है.
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कुंदरू की उन्नत किस्म
अगर आप भी कुंदरू की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी उन्नत किस्मो के बारे पता होना बहुत ही जरुरी है जिससे की आप इसका अच्छा मुनाफा कमा सके.अगर हम किसान राजू की माने तो उन्होंने बताया है की उन्होंने कुंदरू की खेती के लिए एन-7 किस्म का प्रयोग किया था तथा उन्होंने यह भी बताया की उन्होंने इस बीज को बंगाल से मनवाया था इस किस्म की खासियत यह है की यह अन्य किस्मो की तुलना में काफी ज्यादा उत्पादन देती है.तथा इस किस्म के कुंदरू स्वाद में भी बढ़िया होते है.इसीलिए कुंदरू की खेती के लिए ये किस्म बढ़िया है.
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कितना होता है उत्पादन
कुंदरू की खेती करने वाले किसान राजू ने बताया है की आप इसकी खेती से बहुत बढ़िया कमाई कर सकते है. तथा इसके साथ ही उन्होंने बताया की यह फसल 10 महीने तक उत्पादन देती है तथा दिसंबर तथा जनवरी में इसका उत्पादन नही है.बाकि इसकी सब्जी साल के पूरे दस महीने टूटती है.उनके अनुसार आप चार दिन के अंतराल पर इसका एक क्विंटल तक का उत्पादन लेता है.इस तरह से आप पूरे साल में इसका 70 से 80 क्विंटल तक उत्पादन प्राप्त कर सकते है.
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