इस फल को लोग कहते है ‘आयरन की गोली’ कहीं भी कर सकते है इसकी खेती

हेल्लो दोस्तों आज हम आपको एक काफी खास फल के बारे में बताने जा रहे है जिसे की लोगो के द्वारा आयरन की गोली के नाम से भी जाना जाता है.अगर आप इसकी खेती के बारे में जानना चाहते है तो इस पोस्ट को पूरा जरुर पढ़े.

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आखिर कौन सा है यह फल

अगर आप एक किसान है तथा आप फलो की खेती करना चाहते है या आप परंपरागत खेती से हटकर खेती करना चाहते है तो आज हम आपको एक ऐसे फल के बारे में बताने जा रहे है जिसमे की आयरन की भरपूर मात्रा पाया जाती है यदि जिन लोगो की आयरन की कमी है वे यदि इस फल का सेवन करेंगे तो उनकी आयरन की आसानी से पूर्ति हो जाएगी.आपको बता दे की इसमें आयरन की मात्रा इतनी ज्यादा होती है की लोग इस फल को आयरन की गोली भी कहते है.अगर आप इसकी खेती करेंगे तो आपको निश्चित ही इससे मुनाफा होगा.क्योकि इससे कई तरह की औषधियाँ भी तैयार की जाती है इसीलिए यह आसानी से बिक भी हो जाएगी.इस फल में काफी औषधीय गुण पाए जाते है.अगर आप जानना चाहते है की आखिर यह कौन सा फल है जो की इतना ज्यादा फायदेमंद है तो आपको बता दे की हम बात कर रहे है करौंदा की.इसे अंग्रेजी भाषा में कैरिसा कैरेंडस के नाम से जाना जाता है.इसमें आयरन की काफी ज्यादा मात्रा पाई जाती है.इसे आयरन की गोली भी कहा जाता है.आपको बता दे की इसके खेती हमारे देश में कहीं भी आसानी से की जा सकती है.तथा इसके अतिरिक्त इसकी खेती साउथ अफ्रीका तथा मलेशिया में भी होती है.

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क्या है इसकी खासियत

करौंदा एक बहुत ही सेहतमंद फल है.इसमें काफी मात्रा में आयरन तो पाया ही जाता है इसके अलावा इसमें और भी पौषक तत्व पाए जाते है.इसमें काफी औषधीय गुण जैसे की एंटीऑक्सीडेंट,एंटीडायबिटीज,एंटीअल्सर,कार्डियोवस्कुलर,हेपेप्रोटेक्टेव,एंटल्मिंटिक,एंटीमैरलोरिया,एंटीस्कोरब्यूटिक तथा एंटीवायरल जैसे गुण भरपूर मात्रा में पाए जाते है.इस फल का स्वाद खट्टा तथा कसैला होता है.यह एनीमिया के रोगियों के लिए काफी ज्यादा उपयोगी फल है.क्योकि यह आयरन की कमी को पूरा करता है.इसीलिए इसकी खेती करना आपके लिए काफी ज्यादा लाभदायक हो सकता है.जिन भी लोगो की रक्ताल्पता की समस्या है उनके लिए यह काफी ज्यादा उपयोगी फल है.क्योकि इस फल में आयरन भरपूर मात्रा में उपस्थित होता है.इसीलिए लोग इस फल को आयरन की गोली भी कहते है.

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करौंदा फल की खेती

अगर आप एक किसान है तथा आप इसकी खेती करना चाहते है और मुनाफा कमाना चाहते है तो आपको इसकी खेती से सम्बंधित जानकारी का होना जरुरी है अगर आप इसकी खेती से सम्बंधित जानकारी प्राप्त करना चाहते है तो आपको इस पोस्ट को ध्यान से पढ़ना है.सबसे पहले हम बात करते है की आखिर आप कौन कौन सी मिटटी में इसकी खेती कर सकते है तो आपको बता दे की आई सी ए आर के अनुसार आप करौंदा की खेती किसी भी मिटटी में कर सकते है.तथा आपको बता दे आप 10 पीएच मान की मिटटी में भी आसानी से करौंदा की खेती को कर सकते है.आपको बता दे की जब आप इसकी रोपाई करते है तो आपको शुरुआत में थोड़ी सी देखभाल की आवश्यकता पड़ती है.इसकी खेती के अंतर्गत सबसे पहले आपको अगस्त से सितम्बर के महीने जो भी फल पूरे पके हो उनके बीजो को अच्छी तरह से निकाल लेना है और पौधशाला मे बो देना है.आप इसकी बुवाई जुलाई या अगस्त में भी कर सकते है.यदि आप प्रारंभ में नाइट्रोजन का इस्तेमाल से पौधे की ग्रोथ जल्दी होती है.और पौधा काफी झाड़ीदार होता है.अब बात करे इसकी सिंचाई की तो आपको गर्मियों के दिनों में 7 से 10 दिनों के अन्तराल तथा ठण्ड के दिनों में 12 से 15 दिनों के अन्तर पर करना चाहिए.तथा अच्छी पैदावार के लिए आप इसमें गोबर की सड़ी हुई खाद का इस्तेमाल करे.आपको बता दे की इसके पेड़ो में तीसरे साल से फूल तथा फल लगने की शुरुआत होती है.करौंदा के पेड़ में फूल मार्च से लेकर जुलाई के महीने तक लगते है.तथा इसके फल जुलाई से सितम्बर के महीने में पककर तैयार होते है.

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करौंदा की उन्नत किस्मे

अगर आप करौंदा की खेती करने की सोच रहे है तो आपको इसकी उन्नत किस्मो के बारे में पता होना जरुरी है.आपको बता दे की करौंदा की कई किस्मे है.जिनकी खेती आप कर सकते है.करौदा की उन्नत किस्मे कोंकण बोल्ड, सी.एच.ई.एस.के-II-7 तथा सी.एच.ई.एस.के-वी-6 आदि हैं. इनके पौधे के माध्यम बीजो को तैयार किया जाता हैं. इनके अतिरिक्त करौंदा की अन्य किस्मे , मरु गौरव, थार कमल, पंत सुवर्णा, पंत मनोहर तथा पंत सुदर्शन हैं. आप इन किस्मो का उपयोग करौंदा की अच्छी खासी पैदावार ले सकते है.

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