बाजार में सबसे जल्दी बिकती है यह सब्जी,कई किसान कमा चुके है इससे काफी मुनाफा

अगर आप एक किसान है तथा आप सब्जी की खेती करने में रूचि रखते है तो आज हम आपको ऐसी सब्जी के बारे में बताएँगे जो बाजार में आते है बिक जाती है तथा यह बहुत ही कम समय में हो जाती है.

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आखिर कौन सी है यह सब्जी

हमारा देश एक कृषि प्रधान देश है यह पर विभिन्न फसलो की खेती करी जाती है तथा यहाँ फसलो की खेती के अलावा सब्जी की खेती भी बड़े पैमाने पर की जाती है देश में कई किसान कई तरह की सब्जी की खेती करते है और मुनाफा भी कमाते है लेकिन कई बार ऐसा होता है की हमारे किसान भाई किसी सब्जी की खेती करते है और उस साल उसका उत्पादन बहुत अधिक हो जाता है जिससे की किसानो को भाव तो कम मिलता ही है और सब्जी भी बिक नही पाती है जिसकी वजह से किसानो को आर्थिक तौर पर नुक्सान झेलना पड़ता है.ऐसे में किसानो को ऐसी सब्जी की खेती करना चाहिए जपो की मार्किट में जल्दी से बिक जाये और आप जल्दी से मुनाफा कमा पाए.अगर आप जानना चाहते है की ऐसी कौन सी सब्जी है जो मार्किट में जल्दी से बिकती है तो आपको बता दे की ऐसे में आपको ठरिया साग की खेती करना एक बेहतर विकल्प होगा.

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ठरिया की सब्जी की खासियत

आजकल देश में किसान कई तरीके की खेती कर रहे है ऐसे में कुछ किसान ठरिया की खेती भी कर रहे है और बढ़िया मुनाफा कमा सकते है.आपको बता दे की यह काफी बढ़िया सब्जी है इसमें प्रोटीन काफी मात्रा में पाया जाता है.डॉक्टर कई मरीजो को इसका सेवन करने का सुझाव देते है जिससे कई बार लोगो के द्वारा इस मंडी में ढूंढा जाता है.परन्तु कई बार होता यह है की यह सब्जी उन्हें नही मिल पाती है.क्योकि इसकी खेती कम किसान ही करते है.इसे ग्रामीण क्षेत्रो के लोगो के द्वारा उगाया जाता है लेकिन शहर में इसकी बिक्री काफी ज्यादा होती है.ठरिया सब्जी की खेती करने वाले कुछ किसानो ने बताया की कई बार व्यापारी उनकी सब्जी को खेत पर से ही खरीद कर ले जाते है उन्हें मंडी जाने की आवश्यकता भी नही पड़ती है यह सब्जी दिखने में लाल रंग की होती है.यह बाजार में काफी जल्दी से बिक जाती है.यह सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होती है.यह एक पौष्टिक सब्जी है.यह शरीर में प्रोटीन की कमी को पूरा करती है.इसीलिए जिन लोगो में प्रोटीन की कमी है उनके लिए इसका सेवन करना बहुत ही लाभदायक सिद्ध होगा.

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कितनी होगी कमाई

ठरिया की सब्जी की खेती करना सब्जी की खेती करने वालो के लिए बहुत ही फायदेमंद होगा क्योकि यह बाजार में सिर्फ जल्दी ही नही बिकती बल्कि खेत में भी इसकी सब्जी बहुत जल्दी हो जाती हिया बाकी सब्जियों की तुलना में इसे काफी कम समय लगता है आपको बता दे की महज 25 दिन में इसकी तैयार हो जाती हिया आप इसे लगाने के 25 दिनों बाद बेचना शुरू के सकते है.और एक खास बात और यह है की इस फसल की खेती करने में आपको काफी कम लागत आती है.तथा आप इससे काफी बढ़िया कमाई कर सकते है.आपको बता दे की इसकी कीमत सामान्यत: 30 से 50 किलो के आसपास रहती है और अन्य और शहरो में यह और भी महँगी बिक जाती है.

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